林太太茶館

鳳凰古鎮の村で

4月に訪ずれた中国鳳凰古鎮はアバターの舞台となった武陵源から、車で５時間かかる場所です。大きな川の […]

茶館を始める１０年前の夏から育て始めた観葉植物の１種　今年初めて、紫の花が開花しました。名前はネオ […]

今年の梅雨前半はほとんど雨が降らず、このまま梅雨明けかと思いきや、ここ数日警報が出るとことるもあり、 […]

夏本番の今お勧めのお茶、白茶。白茶には、リラックス・疲労回復・デトックス・解熱作用・抵抗力を高める […]

京都嶋臺ギャラリーで行われた「安徽省の銘茶の愉しむ会」に行ってきました。今回は、安徽省の春の銘茶の数 […]

今回の天目湖白茶は明前茶と呼ばれる、4月5日以前に摘まれた春一番のお茶グラスに入れるとお茶葉が舞う […]

梅雨の中、愛知県から浦山尚哉さんをお迎えしての講習会です。台湾茶の今を詳細にお話しいただき、美味し […]

天目湖白茶は中国江蘇省の緑茶です。 4月に上海に行き、親しくしているお茶器さんでお御馳走になったお茶 […]

毎年恒例の中国茶セミナーを開催いします。烏龍茶職人　浦山尚哉氏（https://ameblo.jp […]

旅の楽しみの一つに雑貨屋めぐりがあります。小さな壺は去年6月台湾の故宮博物館で、ガラスの器は7月に […]