2017-11-17

お知らせ

中国茶とお茶請け②

茶席⓶は岩茶大紅袍と鉄観音 岩茶大紅袍は岩茶の王とも言われる中国を代表する烏龍茶 原木は世界遺産武夷山で大切に保護されている 香りはカカオいっぱいのチョコを思わせ、飲むと喉元には何とも言えない香りと旨みが これに合わせたお茶請けは鳳梨萬頭 ...