2019-12-15

お知らせ

養壺(ヤンフー)とは

字のごとく、茶壺を年月をかけて育てていくことを言います。 中国茶、特に烏龍茶は紫砂茶壺で飲むことが理想とされ、この茶壺は成分からして、とても熱が伝わりやすいため、 固くしまった茶葉を開かせるには最適です。お茶葉ごとに茶壺を持ち、飲んだ後は、...