2019-08-19

台湾茶は、中国本土のお茶に比べて女性向のお茶が多い。 果物の熟したような香りや野茨のような爽やかなお茶。 台湾のお茶屋さんで出たお茶請けは、日本の和菓子に似た干菓子。ゴマや緑豆の粉を固めた和三盆のようなもの。 渋みの少ない爽やかな甘みのお茶...