林太太茶館

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阿里山大凹茶

阿里山大凹は1400Mの高地にある台湾のお茶園です。 季節は確実に巡り、温かいお茶が恋しい時期になりました。 今月のお茶は、旨味、香りとも素晴らしい阿里山大凹茶です。 金木犀のような甘い香りは、熱いお湯を注ぐと、部屋中に広がり、夏の疲...
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新疆ウイグル

どこまでも続くポプラ並木。淡々とした人々の日常がなぜかとても懐かしく、ちょっとうらやましい気持ちになったものです。 新疆ウイグルの旅は異次元の世界のようで、もう一度ぜひ訪ねたいと思っていました。在宅の多い毎日、当地のニュースを見るたびに心...
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白露

虫の音が多くなり、、朝夕ひんやりが心地良い季節を白露と言います。 暑さで、ぐったりとしていた庭の花も息を吹き返しました。
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重陽の節句

重陽とは、五節句の一つで、一番大きい陰の数、9と9が重なることから重陽と言われ、旧暦では菊の咲く時期にもあたり、菊の花節とも。 五節句とは、3月3日桃の節句、5月5日端午の節句、7月7日七夕、9月9日重陽の節句、1月のみは7日に七草かゆを...
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白露 

白露とは、露が降り、白く輝くように見える頃という意味です。 今日は二十四節気の中で、陽暦の9月8日白露です。日中はまだ残暑が続いていますが、朝晩は冷えるようになり、朝露が降りる始める時期をあらわしています。 秋の虫の音も賑やか。少しづつ...
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天山南道の水

天山南道のパミール高原には全人未踏の名もない山が沢山あります。 8月にも関わらず、万年雪を見ることが出来き、雪解け水があちらこちらに流れ出していました。 早速、手持ちのペットボトルに入れ、持ち帰りお茶を入れてみました。 無味無臭でした...
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ポップアート クッキー

ポップアートの第一人者村上隆さんの手がけたお花のクッキー。生徒さんがお茶請けに持参されたもの。 どれも生き生きとした表情が心を和ませてくれる。お花達の笑い声が聞えて来るようです。
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茜空

夕食後の、ウオーキングで燃えるような夕焼けに出会いました。 日中の暑さは続いていますが、少しづつ秋の気配を感じます。
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氷菓

これまでのお茶会では季節のフルーツや旬のものを使って、お茶に合うお茶請を手作りしてきました。 写真のデザートも初秋のお茶会用につくったものです。 皆さんと気軽にお茶の飲める日が待ち遠しいです。
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甘草

花は、おひた、サラダに、根は生薬として、鎮痛、解熱の効果があり、生薬に欠かせない薬草。 夏草の中生い茂る中で、一段と映え、暑い中にも秋を感じさせる花です。一輪を玄関に飾ることにしました。
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