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2015.06.18

茶館から見る四季がとても心を和ませてくれます。

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酷暑お見舞い

暫く、家を開けると気になるのが、庭の草花です。やっと花の声を聴く時間ができ、肥料、水やり、消毒を早朝に済ませます。今年もブータンまつりの花が酷暑の中咲いています。直径２センチほどの花を次から次へと咲かせ、ほっとできる瞬間です。

冷茶

中国の言い伝えの中に、水の害とあり、冷たいものは体に悪いとされてきました。中国のお茶屋さんでは、もちろん熱いお茶です。でも、暑い時期には街中は冷たいもので溢れています。中国茶も暑い時期には、一晩水に茶葉を浸して冷茶にして飲みます。以外にも水...

猫のひげ

寒さに弱いのも生き物の猫と同じで、多年草でも、年越しをすることはありません。最近は売っている店がほとんどないが、ちょうど花枯れの晩秋から初冬の頃、どうしても咲いてほしい大好きな花です。風が吹くと立派なひげはゆらゆらとなびき、本格的寒さが来る...

茶者南方之嘉木也

唐の時代に陸羽により書かれたお茶の書物「茶経」一之源には南方にお茶と言う素晴らしい木があると書かれています。広い中国や台湾の亜熱帯のような暖かい地域では四季を通じてお茶が作られます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

夏の色

日本の四季には色があり、夏の象徴の色はひまわりの黄色、長い1日の終りの夕陽の色。今日も1日暑かったしみじみ思う黄昏時。庭に咲く花の色は目立たない白や薄い黄色、紫が多い中、この暑さで堪えるのは強烈な赤色の花々。赤は私にとって元気をもらう色。

菊花節のお茶会　お誘い

今年の中秋節は９月８日茶館では少し遅れて９月２１日（日）・２２日下記の要領でお茶会を行います。時間　両日とも午前１０時からと午後７時から　各９名づつ会費　２０００円お茶４種　デザートは横浜萬珍楼の中秋節限定生月餅ほか少し肌寒さを感じる頃　美...

菖蒲節茶会

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