2018-01-23

唐の茶人陸羽は有名な茶の本「茶経」の中で、南方の嘉木なりと記しています。 つまり、南方にお茶と言う良い木があるというもの では、お茶の取れない地方では？ お茶の代わりに木の実や果物をお茶にして飲んだのが八宝茶の始まりです。くこ、棗、蜜柑、龍...