2018-11-30

太極の陰と陽に見立てて仕切りがあるといわれる火鍋 今回の黄土高原の旅でも夜は火鍋が何回かありました。 ピリ辛スープと鶏がらでとった白スープの2種です。薬膳のスープでもあることから、倶子、棗、唐辛子入りの熱々スープが運ばれてきます。 好みで中...