2019-09-10

うだるような暑さが舞い戻り、体も悲鳴を上げそうです。 今月のお茶は、そんな時に飲むとぴったりの白茶です。 その中でも白牡丹は、一つの芽と葉を丁寧に手摘みされ、天日晒しされ、乾燥のみで作られた繊細なお茶葉です。 ほぼ透明の茶水にもかかわらず、...