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東京の下町で

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2023.11.30

1泊2日の短い東京旅行。下町で見つけた立ち飲み屋さん。田舎にはないステキな雰囲気です。

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春節

中国のお正月春節が始まります。8日間続くお正月は民族大移動が始まる大イベントです。日本では初詣がある位で静かなお正月が定番となりました。今日は朝から曇天、粉雪が舞い、冬らしい景色です。久しぶりにゆったりと過ごす1日となりそうです。
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こもれび

例年になく、雨の多い今年です。おかげで、水やりや渇水の心配はありませんが、樹木には水分が多すぎ、根腐れの心配も出てきました。茶館の出窓は緑で覆いつくされ、育ちすぎた樹々の合間から入るわずかな鑑木漏れ日が、心を落ち着かせます。
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紅茶2種

一つ目の紅茶は、中国福建省武夷山市桐木村から取り寄せた世界の紅茶の原点とも言われる野生の紅茶。二つ目は台湾では珍しい紅茶で、その昔武夷山から運ばれた水仙と言う品種で作られ、これもまたとてもレアなお茶です。野生の紅茶は甘露飴のような優しい味と...
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夏空の色

朝から蝉の大合唱。暑さで唯一残った庭の花はブルーデージーだけ。空の色とブルーデージー。夏はブルーがいっぱいです。束の間の涼を貰っています。
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工夫茶でティタイム

工夫茶とは中国茶特有の言い方で、字の通り工夫して美味しくお茶を入れること。小さな杯に入れるお茶壺も手の中にすっぽり入り、厳選したお茶葉はお気に入りのお茶を気分に合わせて。我が家でも、いつも手元で飲めるようテーブルの上に準備万端。ほっと一息し...
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梅雨前に

花畑の角に1坪程の畑があります。サラダ菜、ネギ等の薬味など少しだけ野菜を育てて来ましたが、今年初めてジャガイモを植えてみました。大きさは今一ですが、自家製のものは愛着があり、とても美味しく感じます。ジャガイモ料理が続きそうな予感です。
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