端午の節句

お知らせ

中国茶の中でも黒茶は味香りとも濃厚。以前訪れた雲南省のプーアール族のお宅で食べた羊肉と黒茶の相性はとても良い物でした。端午の節句に食べる粽。五香粉をたっぷりかけ、黒茶で頂くと懐かしい中国の香りがしました。