ガンパウダー　平水珠茶

中国の友人からの贈り物です。中国名は平水珠茶。別名ガンパウダーと言う中国浙江省のお茶があります。茶葉が丸く成形され、昔の黒色火薬に似ていたことに由来する名前です。緑茶とは思えないほど焙煎も強く、茶水や味わいはプーアール茶に似ています。唐の時代に「不老不死」の仙薬を作る過程で偶然生まれたとか　これを飲むと爆発的に元気が出ると思われたのかもしれませんね。中国の友人からの贈り物です。