ハーブティ

早速、ハーブティを水出しで作りました。今日のハーブはミント、チェリーセージ、ボジリ、レモンバーム。

ハーブには味がないので、烏龍茶や紅茶をトッピングするとまろやかな味が楽しめます。

水に生ハーブを入れて一晩おくと、透明の水色で、ハーブの色合いはより鮮明に、、ハーブの香りもしっかり残り、爽やかで初夏にふさわしいお茶の仕上がりです。