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ムスカリの花言葉

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2022.03.25

「通じ合う心」、「明るい未来」ムスカリの花言葉です。
今、正に伝えたい人がいます。

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大根餅

寒い日が続き、年末の風邪がまだ一進一退です。発酵度の高い黒烏龍茶に大根餅を作ってみました。簡単レシピ ➀大根半分を皮ごとすりおろす ⓶サクラエビ小1袋 ナツツ 生姜 塩少々 ➂白玉粉、又は上新粉を➀ ⓶とよく練り、一度蒸して後はサラダ油でこ...
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中国浙江省の緑茶 龍井茶 清明節と言う日本のお彼岸に当たる4月5日頃より前に摘まれたお茶は、明前茶と言って珍重される。透明のガラスの器に入れ、香りや茶葉の沈んでいく様子を見ながらお茶をいただくのも愉しみの一つです。今月の教室は、2種の緑茶を...
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