白茶の効能　

中国茶には製法により、6分野に大別される。白茶はその中でも体の免疫力を上げると言われ、今の時期飲むにはとてもふさわしいお茶です。白茶は天日に干して乾燥させるだけのシンプルな製法のお茶です。味わいは、草原を思わせるような爽やかで、生のような茶葉の香りがします。茶水は透明に近いのですが、茶葉のもつ自然な旨味がしっかりと体に染み渡るように思えます。