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2014.03.02

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チケット完売です　

雪待月チケットがお陰様で完売しました。当茶館では、皆様をお迎えする準備を粛々と進めております。当日は、宇部国際ホテル駐車場のほかに、隣接のたお内科クリニックの駐車場もお借りしております。なお、さくら薬局の駐車場は、駐車できませんので、ご留意...

ホームページリューアルしました

これまでのホームページをリニューアルしました。お茶のことはもちろん、旅のお話、日常の事綴っていきます。

ガンパウダー　平水珠茶

中国の友人からの贈り物です。中国名は平水珠茶。別名ガンパウダーと言う中国浙江省のお茶があります。茶葉が丸く成形され、昔の黒色火薬に似ていたことに由来する名前です。緑茶とは思えないほど焙煎も強く、茶水や味わいはプーアール茶に似ています。唐の時...

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武夷山　正岩茶

世界遺産中国武夷山には、三十六峰という岩の峰と、九十九もの奇岩がそそり立ち、その岩間をぬうように、九曲渓という川が流れています。その武夷山の中で、正岩茶が採れる範囲は60～70平方キロメートル程度と言われます。この地域以外は外山茶や洲茶と呼...

青島のお土産

サンデー宇部２月号掲載

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