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2014.03.02

今日の我が家の青空です
今一番上海の友人達にしたいプレゼントＮＯ１

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今日のお仕事

毎月のお茶教室は、単にお茶を楽しむのではなく、お茶の持つ効能やお茶の故郷のこと、深くはお茶の歴史についても学習し、毎月のお茶は季節を重視し、その時期に合うお茶を厳選して選びます。お茶葉は、日本の知り合いからのものは、包装済みですが、自分で中...

茶荷（ちゃか）

お茶葉を茶壺や蓋椀に入れる前に、茶缶などから茶葉を移し替え、茶葉を鑑賞したり取り分けたりするための道具です。お茶会で、違う種類のお茶が出されるときは、そろぞれ別の茶荷を用意すると、香りが混じりることがありません。お茶会では、先ず観賞用に茶荷...

晩秋とコスモス

真夏の早朝ウオーキングは秋になり、日中に変更。今日も青空にコスモスが映えます。

こんなこともありました

今年で教室を始めて１０年目になりました。教室を始めた最初の動機の一つは、若いお母さんに育児の疲れを癒す場所が提供出来ればと集まったママ達は教室で赤ちゃんを寝かせながら、お茶の勉強をしましたね今、思えば本当に楽しく充実した時でした。

１７日　お茶しませんか

１７日日曜日朝１０時から３時まで冬の聞き茶会をします。お茶８種以上を味わってみませんか　予約はいりません。お気軽にお越しください。お茶は東方美人、大紅袍、玉蘭四季春、熟香四季春、阿里山貴妃茶、南港包種茶、鉄観音ほか台湾茶や岩茶などどれも逸品...

友人宅で

去年のこの時期、上海で茶館１０周年のお祝いをしてもらった。親子ほど年の違う日本人のM さんとは１６年のお付き合いになる。年の差を感じたことは１度もない私ですが、彼女はどうだったのかと思う。中国茶のことを教えてくれたのも彼女で、自宅には立派な...

青島のお土産

サンデー宇部２月号掲載

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