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2014.03.02

今日の我が家の青空です
今一番上海の友人達にしたいプレゼントNO1

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秋の朝顔

和名はマルバルコウ(丸葉縷紅)。朝顔の小型版でとても愛らしい。花の葉が丸いことから名づけられたとも。原産は北米であることから、そういえば、夏には雑草に交じって咲いているのを見かけるが、ある日我が家の玄関ドアで一輪だけ花を咲かせてくれました。...
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職人の技

中国茶はほとんどが火入れされて乾燥。その為、茶葉を開かせる湯温は沸騰直前のものが最良です。葉を入れる茶壷もそれに耐えうるものが必要。先日上海から送られて来た茶壷には観賞用にしたいほど見事な彫絵が施されています。職人の技が光る逸品です。
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謹賀新年!

明けましておめでとうございます。今年はうさぎ年。愛らしいうさぎのように跳ねて!跳ねて!前進したいと思います。皆さんと楽しく過ごしたお茶会も2019年が最後、もう4年になります。今年こそはと願う新年です。世界が平和で穏やかな年になりますように...
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緑茶に和菓子

西安で買い求めた今年の新茶。一つは杭州市西湖龍井茶、もう一つは緑茶の突然変異種 安吉白茶(あんきつはくちゃ)です。部屋中を包むこの時期ならではの爽やかで透明感のある香り。その中でも朝露のような旨味はしっかりと舌で感じられます。極上のお茶に可...
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夏空の色

朝から蝉の大合唱。暑さで唯一残った庭の花はブルーデージーだけ。空の色とブルーデージー。夏はブルーがいっぱいです。束の間の涼を貰っています。
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in 浅草

毎年、出かける中国茶セミナーが東京・浅草の東京都立産業貿易センター・台東館であります。セミナーは寒い時期が多く朝も夕方も駆け足で、浅草寺の前を素通りです。家族と出かけた今回は、冬には珍しい小春日和の1日となり、思い切り青空を堪能してきました...
青島のお土産
サンデー宇部2月号掲載
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