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2014.03.062017.05.27

今月から中国茶入門編を掲載して行きます。

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春節

中国では２月８日が春節というお正月、つまり旧暦のお正月です。これから田舎に帰る人の大移動が始まります。おめでたい時にも飲む八宝茶　薬効成分もありますが、色とりどりの花やフルーツは見た目にもとてもおしゃれ体も心もほっこりします。

大紅袍の原木の前で

中国茶を代表する大紅袍の前はチョットしたお茶ツアーラッシュ茶店でしばしの休憩タイム

水無月

曇天と雨の日が続き、梅雨の到来を感じる。春咲きの花は雨に弱く、庭の花も少しづつ生気が失われていきます。咲き乱れた花を採り、籠一杯に活けてみました。もう一度復活です。

春の庭

大好きな春が来ました。夏から、秋、冬とかけて種から育てた花が少しずつ庭を彩っています。自然界では出にくい言われるブルー系の花の色。難しいと言われると挑戦したくなり、そのブルーを引き立てる花を探すことも楽しいです。

いつも一緒に

中国茶はお茶器にたっぷり熱いお湯をかけ、しっかりをお茶器を温めると香りと旨味がしっかり出て、極上のお茶が入ります。お茶器を温めるときに使う茶盤の上には、お茶器の土質と同じもので作られた愛らしい置物。あまりのリアルさにびっくり。カエルの目は動...

元宵節

元宵節は、旧正月の日から初めての満月の夜を祝うもので、小正月とも言われ、この日を最後に一連のお正月行事は終了。日本でも、横浜や長崎ではランタンフェスティバルで賑わいます。明日、１５日がその日に当たりますが、私は一足早く、６歳の男の子から可愛...

サンデー宇部３月号掲載

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