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宇部日報９月号

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2015.11.01
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夏野菜

今が旬の夏野菜を大量に頂いた。ゴーヤはチャンプルに、オクラ、茗荷、キュウリはそのままで、おかひじきは胡麻和えに、ナスは焼きナスに、野菜尽くしの夕食に元気をもらい、明日の活力を養いました。
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茉莉花の頃

イメージは青い空にジャスミン。皇帝庭に日除けの為に植えられとも伝えられる茉莉花　ジャスミンの花は一夜花の様に短時間で花が散ります。乾燥したジャスミンの香り強烈に思いますが、生まれたばかりの香りは上品で控えめ。今年も庭の片隅で花を付けました。
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武夷山から

最後に武夷山に行ってから4年を迎えます。5月の茶摘み真っ盛りに茶畑を見学、名前しか知らない銘茶の茶畑を前に感動したことが昨日のように思い出されます。久しぶりに上海の友人に連絡でき、武夷山のお茶話が聞けました。今は製茶の真っ盛りで、あと2箇月...
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上海の茶館

会議室の趣の茶館　上海古北にある茶館室内は静寂に包まれていました
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希望

大晦日には珍しく朝から一面銀世界。色々あったこの１年。世界規模の疫病に見舞われこと、家族や自分の病気などこれまでの人生でもこれだけの事が次々と起こったことはありません。ぼたん雪の間から、朝日が昇り、静寂の中に後光がさすように明るい兆しが見え...
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中秋節

中秋節は、団欒節とも呼ばれ、起源の中国では、祝日となり、親戚中で集まり、月を愛でながら楽しい時間を過ごします。街中、月餅の旗が立ち、大きな月餅を皆で分けて食べます。餡は場所によって異なり、甘い漉し餡、お肉のフレークが入ったものもあります。我...
中秋節茶会お誘い
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2026.11.10
花言葉は謙遜
2026.11.05
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