世界の紅茶の発祥の地と言われる地は、中国武夷山自然保護区の桐木村です。 国の厳重な管理下にあるため、特別な許可を必要とし、中国人以外の外国人はほぼ入村できません。 今回は桐木村にある数件の茶農家の一人で、長年のお付き合いのあるガイド呂さんの...

張家界には土家族、苗族が主な少数民族。今回は両方の村で採れたお茶を購入。 苗族の村では、この時期ならではの、新茶を各家で製造中。写真は７０歳位のお祖母ちゃんが平籠に入れて作業中でした。 因みに、顔の写真を撮ると魂が逃げてしまうからとの言い伝...

高さ３００M　全長４３０Mの張家界大峡谷　ガラスの橋へ　高所恐怖症に耐えながら必死の思いで渡りました。 見たこともない大パノラマは想像をはるかに超えていました。

上海に行くと必ず立ち寄る友人宅があります。日本人と中国人のご夫婦で１０年以上のお付き合いです。 いつも行く散歩コースは、テイータムのできるおしゃれな場所が続き、友人宅はそこから見える高層マンションの３２階です。 マンションは、四季の樹木が茂...

上海溌夜9時、湖南省　張家界（ジャンジャージエ）武陵源に１１時半過ぎに到着。１日この１便のみのため、小さな飛行機は満席。ここは映画「アバター」の舞台。３億年前の隆起した奇岩が連なる想像を絶する場所。

お茶教室の前に準備するものは、季節のお花とお茶にあったお茶請けです。 春と言えば柳　ドランゴンの長い脚にも見える柳を淡いクリーム色のバラと合わせてみました。

今年は暖冬のせいもあり、庭の花が一気咲いています。 咲き終えた花を摘みが毎日の、習慣となぅています。

白は好きな色の一番です。秋の終わりからら咲き続け、茶館に彩を添えて来た白の侘助（わびすけ） 今朝、庭に出てみるとたった一輪が咲いていました。色とりどりの春の花の中で、とても存在感を放っています。

親戚に当たる８０歳の作家の作品です。 新し元号とともに、春を連れてきてくれました。

教室では３度目となりますが、今月３０日から武夷山に行きます。今回は政府の特別許可をもらい、正山小種の原木をを見に武夷山自然保護区に入ります。現地ガイド呂さんの尽力により、実現したものです。外国人は入れない所を見学します。 これまで、数回武夷...