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2017.01.22

朝食はいつもパンにオリ－ブオイルと岩塩
クロアチア産オイル　バニラアイスにかけても絶品

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太陽の恵み

朝獲れのトマトとグレープフルーツ。程よい量で、ヨーグルトのお供に最適です。旬のものは、色鮮やかで、甘みが強く、自家製で無農薬と言う思いもあり、とても元気になれそうな気がします。
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春節(旧正月)から15日目は満月の日。中国では元宵節（ユエンシャオジエ）です。提灯に火を灯し満月を眺め、一家団欒の夜を過ごし、湯圓（タンユエン）と呼ばれるお団子を食べる風習があります。湯圓（たんゆえん）の発音が一家団欒を意味する団円（トゥア...
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酷暑

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昼下がりの茶館で

今月の教室も終わりほっと一息。茶館の住人もおしゃべりに余念がありません。
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