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中国の青空

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2014.06.072017.05.27

中国にもこんな青空がありました。
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最近面白かった本　

発酵学の権威小泉武夫先生と東北の猟師さんとの心温まるお話猟師　義しゃんは自給自足を絵に描いたような生活　その友人小泉先生とのお話はユーモアと英知溢れた感動のもの
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芋羊羹

昨日もご近所から頂き物です。早速、羊羹にしてみました。旬のもので手作りデザート。お茶教室のお茶請に皆さんといただくのも楽しみです。
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新年快来！

明けましておめでとうございます。昨年もたくさんの方々にお越し頂き心から感謝いたします。今年も皆様と素晴らしい１年を過ごせれば幸いです。
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秋色

少しづつ秋の気配を感じます。ここ数日、秋雨前線に見舞われ、空もグレーに。野山には秋色がちらほら。近くで黄花コスモスを楽しんで来ました。
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静けさ

つい先日の茶会の賑わいがうそのように、静けさを取り戻した茶館の昼下がりです。
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季節のお茶請

お茶会の時は、その時期のお茶に合うお茶請を考えるのも、楽しみの一つです。以前、6月に催したお茶会には、台湾の自然農法で作られ、飲むと口中に芳醇な甘さと香りが広がる台湾高山茶に合わせ、粽を準備しました。
初夏のお茶請け
中国の青空　２
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