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2014.06.21

上海に最近オープンしたお茶屋さん

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上海から　春節のご挨拶

中国の春節〈お正月）は旧正月をお祝いする為、毎年変わります。今年は２月１６日でも、中国では半月前から民族大移動が始まり、それは賑やかです。上海には、１０年来の上海の友人が二家族が有ります。どちらも奥様は日本人。今日華（ふぁ）さんからの新年の...

山法師

去年夏、茶館の庭に植えた山法師が小さな白い花を沢山つけました。暑さで枯れた花水木の代わりに植えたものです。明日から、６月の教室開始。皆さんにぜひみていただきたいです。

上海　衡山路

空港に着き中国語のアナウンスを聴くと何故か心がウキウキ上海は第二の故郷　旧市街の古い建物が雑貨　ファッションのお店に

１月号　サンデー宇部掲載

上海のお茶器屋さん

中国に行けなくなって３年目。これまでは年に数回の中国通い。茶館のお茶器の在庫も少なくなり、先日上海のお茶器屋さんにおもいきって電話してみました。日本語の分かる老板（社長）ですが、日本からの電話は初めて。思い出してもらうまで、少々時間を有し、...

八宝茶

中国で縁起のよい数字は八。お正月やお祝いの席で飲まれる八宝茶。八種は決まりはなく、その地方の特産品を入れ、、昔は貴重品だった氷砂糖の甘さがなくなるまでお湯を足して飲みます。緑茶、玫瑰（ミニバラ）、竜眼、梅、ラベンダー、ジャスミン、陳皮（ミカ...

宇部日報　６月号　

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