中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。山口県山陽小野田市

林太太茶館について
中国茶
- 中国茶販売
- 中国茶教室
ブログ
ギャラリー
お問い合わせ

静けさ

お知らせ

2019.03.23

つい先日の茶会の賑わいがうそのように、静けさを取り戻した茶館の昼下がりです。

シェアする

X Facebook はてブ LINE Pinterest

林太太茶館をフォローする

林太太茶館

関連記事

クリスマスイブと平安夜（ピンアンイェ）

中国語のクリスマスイブは「平安夜」（ピンアンイエ)と言います。中国の友人に訪ねると語句の「平安夜」(ピンアンイエ)の意味は、日本のきよしこの夜のようなものらしい。日本ではチキンを食べますが、中国では、最近林檎を食べるとか　リンゴの「苹果」(...

盛夏のデザート

中国茶を始めた十数年前、台湾の大禹嶺は一度味わいたい銘茶の代名詞でした。故あってこのお茶の木は伐採され、今や幻となりました。今回そのお茶を入手することができ、お茶請には生徒さん持参のブルーベリーのパンナコッタ。重厚な蘭のような香りと控えめ甘...

朝露の中で

周りは田んぼで、キジ、ウグイス、カエルが大合唱。夜遅くまで続きます。雑草も多く、草取りも欠かせない中、凛とした一輪のエゾ萱草（かんぞう）を見つけました。一夜花で、翌日には枯れてしまいますが、花弁はゆでるとお浸しで食べられます。

牡蛎三昧

５年前になるでしょうか・・・・　広島で偶然出会ってからとても親しい友人となった彼女とは同年代お互い忙しくしており、会うことはほとんどできませんが、折に触れて積もる話をします。毎年、この時期になると立派な牡蛎が送られてきます。牡蛎ご飯、フライ...

シナモンの香り　武夷岩茶肉桂

秋も深まり、温かいお茶が飲みたい時期です。中国福建省武夷山は世界複合遺産認定されています。そこで採れる武夷肉桂は、シナモン、金木犀、果実香がするとても素敵なお茶です。教室では今月はこのお茶のお勉強です。お茶請けにはチーズと栗の渋川煮を準備し...

日本三大夜景

２６階のタワーホテルからみた北九州市の夜景です。我が家の田園風景も心落ち着く場所ですが、大好きな上海の夜景を観るようで、なぜか懐かしいような、嬉しいような夜景に心癒されました。

春を生ける　

おもてなし

林太太茶館

中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。
山口県山陽小野田市

林太太茶館をフォローする

台湾冬茶と桜（春）鯛

桜のお茶器

カテゴリー

お知らせ
教室・お茶会
フォトギャラリー

アーカイブ

アーカイブ

林太太茶館

〒756-0043
山口県山陽小野田市浜1764-2
https://www.lintaitai.com/

カテゴリー

お知らせ
教室・お茶会
フォトギャラリー

台湾冬茶と桜（春）鯛

桜のお茶器

林太太茶館について
中国茶
ブログ
ギャラリー
お問い合わせ

© 2014-2026 林太太茶館.

メニュー
ホーム
検索
トップ
サイドバー