上海行きの楽しみの一つは、友人が準備してくれるお茶館。
中国の代表的な御茶所は福建省。この地方は、お茶産業以外に大きな産業はなく、若い人は、上海のような大都会に出稼ぎに来ている人も多い。
上海のお茶屋さんの中にも福建省出身者が多く、写真のお茶屋さんも彼女の素朴な雰囲気と、温かみのある心からのおもてなしがとても心地よく、旅先でほっと一息したものです。やはり、おもてなしの原点は、「心」だとつくづく思います。
上海行きの楽しみの一つは、友人が準備してくれるお茶館。
中国の代表的な御茶所は福建省。この地方は、お茶産業以外に大きな産業はなく、若い人は、上海のような大都会に出稼ぎに来ている人も多い。
上海のお茶屋さんの中にも福建省出身者が多く、写真のお茶屋さんも彼女の素朴な雰囲気と、温かみのある心からのおもてなしがとても心地よく、旅先でほっと一息したものです。やはり、おもてなしの原点は、「心」だとつくづく思います。