かぼちゃのケーキ

毎月の教室ではお茶に合わせてお茶請を生徒さんに準備してもらっています。台湾高山茶に合わせて地元産の南瓜のケーキ。ほのかな南瓜の香りと控えめな甘さがお茶を引き立てます。