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2014.06.21

上海に最近オープンしたお茶屋さん

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小寒

寒の入りですが、今日は日差しが心地よい冬の日です。今年も皆さんとお茶を探求しながら、楽しい日々を過ごせるよう心がけます。
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武陵源のお茶屋さん

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猛練習中！お茶会に向けて

１０月２２日には教室の生徒さんとお茶会をします。今、当日に向けて自主練習中！　昨日はお寺さんで猛練習しました。皆さんの熱心さに脱帽です。きっと美味しいお茶が入ります。どうぞ、ご興味のある方はお出かけください。
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美味しい！　大紅袍で　肉茶漬け

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お茶請け

お茶にお菓子は日本流中国では、お菓子やデザートにお茶の習慣はなく、こだわりの茶をこだわりの茶壺でお茶を堪能するか、食事の時にたっぷりのお茶を飲むのが中国流。日本で中国茶を学ぶ当教室では、お茶に合わせてお茶請けも皆さんで吟味しています。去年の...
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