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2014.08.132017.05.27

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お茶会の喧騒が夢のようで、どんよりとした冬模様の今日は、なぜか特別な静けさを感じます。

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暑い夏をの乗り切るよう息子から巨大な牛肉が送られてきました。ローストビーフにして堪能。一緒に焼いた蒸野菜と肉汁はグレービーソースにして。お茶は、台湾の焙煎の効いた龍眼六季をたっぷりと冷茶で。少し反省点は、蒸し焼きの後のお肉をホイルで包む時間...

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季節の花を普段から心がけています。特にお茶会の時は少し前から、花材を集め、当日一気にいけます。今回の玄関のお花は、山査子（さんざし）、山帰来をメインにクリーム色のバラ、白、紫の花を活けてみました。

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十年以上よく行っていた、骨董街がある日駐車場となっていました。上海東台路の骨董街です。雑多に物が並ぶ中、店主との掛け合いはとても楽しく上海での大きな楽しみの一つでした。今、中国は街の開発が急ピッチで進み、路上の商店はどんどん閉鎖され、大きな...

真夏のお茶請け

菊花節のお茶会　お誘い

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