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ドクダミ茶

花壇の中では、雑草扱いのドクダミですが、実は美白効果のため、化粧水に、解毒作用があると、お茶にするする人もあります。毒を消すことからドクダミとも。幼いとき、切り傷にドクダミを貼ってもらったことを思い出します。

故郷は福建省

上海の七辛路には、閉鎖になった九星お茶市場から移ったお茶専門のビルが出来、去年の今頃、地下鉄で１時間かけ、親しい店を尋ねました。福建省で茶畑を持ち、製茶まで手掛ける李さんのお店では、老白茶という５０年以上の樹から摘んだ白茶を購入。教室に持ち...

新茶情報

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上海衝山路で

上海衝山露は旧フランス領の租界の一角　街並みはどこかエキゾチックで大好きなところ　１日いてもあきません。おしゃれな雑貨屋さんでお茶器をみつけました。

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