ラプサンスージョン② 紅茶はイギリスから?


以外かもしれませんが
紅茶はイギリス?と思われがちですが、実は世界の紅茶のはじまりは中国の緑茶です。その原点がラプサンスージョンです。
お茶はほとんどが中国発なのです。船で運ばれた茶葉のバランスを取るため、陶磁器が一緒に運ばれました。
白いティポットに紅茶 アフテヌーンティの始まりです。