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2018.04.052018.04.07

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梅　梅　梅

今年も梅もぎのシーズンとなりました。梅酒、梅ジュース、梅干し用の準備ができ、今度はお茶請け用デザートの煮梅やジャムつくりです。青い梅は煮梅、完熟はジャムに、当分梅尽くしの日々の始まりです。

5月の茶館

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ラプサンスーチョンと冷しゃぶ

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ハニ族の村で

雲南省ハニ族の村で出会ったおばあさん。ふくよかで穏やかな顔と、さりげなく付けたアクセサリーがとてもおしゃれ心の豊かさが垣間見えた気がします。

茶館　花だより

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