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サンデー宇部９月号

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2014.09.142017.05.27
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季節のデザート

明日は大寒波の襲来とかお茶会にはいつも手作りの簡単デザートを準備します。台湾高山梨山茶にはくせのない泡雪と一緒にお茶してみました。
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立秋の茶館で

暦の上ではもう秋。外は毎日３０度を超し、茹だるような暑さが続いていますが、お盆が過ぎる少しづつと夏の気配が薄れて行くようです。茶館においたガラス達もそろそろ秋模様に衣替えです。
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おかえり！

１週間ぶりの我が家です。所用で佐賀から夕べ遅く帰宅朝、気になっていた庭の草花をみてびっくり種から初めて育てたジキタリス　何と３０㎝以上の成長です。固い蕾も開いて”おかえり”と言われているようで　嬉しかったです。
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16年の歳月

速いのか遅いのかどちらも測りがたい16年の歳月。茶館を始めた折、50cmにも満たいない苗木は2階の屋根まで成長しました。白花水木は春の青空ととてもお似合いです。1日に何度も見上げては心癒されています。
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茶館の春

１年中、茶館から花が見えるように植えて、１０年が経過。今は、花水木が満開を迎え、茶館に彩を添えています。
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恩送りという　言葉

毎日新聞の水説という記事ときは、第二次大戦中のイタリアのカフェでコーヒーの飲んだ後、懐に余裕のある人は余裕のない次の人のためにもう一杯の代金を支払う　その一杯は見ず知らずの人の心を潤す　恩送りのカフェの始まりです。日本でも恩送りを実践した人...
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