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宇部日報９月号

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2015.11.01
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台湾に幻の茶師と呼ばれた陳阿堯氏。 父亡き後、その伝統を引き継いだ息子陳恩村氏のお茶も、やはり父親譲りの古式に乗っ取った重厚感のあるお茶です。 春の兆しはありますが、寒さは今がピーク。発酵度も焙煎の強いこのお茶の名前は凍頂烏龍茶迎合 ...
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