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2016.07.25
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6月の茶館

今日の茶館です。四季の花や木が見えるように配置したそれぞれが大きくなり、出窓の前はうっそうとしてきましたが、私のお気に入りの場所になりました。今は、おがたまのばななのような香りと花が終わり、柏葉紫陽花の白い花が木漏れ陽の中で、ひっそりと咲い...
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サフランと冬茶

毎年、冬のお茶が入荷する頃咲くサフランの花。植え替えで行方不明でしたが、木陰で綺麗な花を咲かせていました。お茶にすると鎮痛、鎮静効果があると言われています。今年はどんな冬茶に出会えるのでしょうか。楽しみです。
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上海のお茶器屋さん

中国に行けなくなって３年目。これまでは年に数回の中国通い。茶館のお茶器の在庫も少なくなり、先日上海のお茶器屋さんにおもいきって電話してみました。日本語の分かる老板（社長）ですが、日本からの電話は初めて。思い出してもらうまで、少々時間を有し、...
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世界の紅茶の原点　正山小種（ラプサンスージョン）

元生徒さんの実家は博多の小料理屋さんそこの常連のお客さんの中国出張のお土産はいつも極上のお中国茶　それもプーアール生茶や今回のラプサンスージョンのような手に入らないマニアックなお茶ばかりさぞお茶通と想像します。そのお茶を飲むのは彼女　鑑定は...
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麻さんのお土産　八宝茶　　　

西安の麻さんのご主人は山口市の出身。でも、勤務はインドです。律儀なお嫁さんの麻さんは息子の祥平君と一緒に年２は必ず里帰り、自らは大学の美術の先生です。帰国の度に会い、半年の積る話に花が咲きます。今回の麻さんのお土産は八宝茶。倶子、杏、竜眼、...
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感謝！

しばらく家を留守にしたので、いつものように庭の草刈りをお願いした朝、玄関で渡された大きなアケビです。山の仕事で採られたとか　温かいお気持ちに感謝です。早速茶館に飾っています。
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