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サンデー宇部６月号掲載

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2017.06.21
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実りの秋を迎えて

酷暑に関わらず、数年ぶりの大豊作カボス。あの暑さを耐え抜いたと思うと感謝数倍です。自家製ポン酢、デザート・・・・爽やかで程よい酸味のカボスは台湾の高山茶とも良い相性です。
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長江　濫倉江

茶馬古道を訪ねた折、雲南省麗江市の途中で長江では一番の激流と呼ばれる濫倉江に立ち寄った。この下流はメコン川となります。茶馬古道は千年前からチベット人により、チベットラサにお茶を運んだ超過酷な道です。おそらく、この激流も越えて馬と一緒に旅した...
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菖蒲節茶会ご案内

５月２２日（日曜日）　２３日（月曜日）　２日間　菖蒲節茶会を行います。・場所　林太太茶館・両日とも午前１０時半～　　午後７時～　　各９名（申し込み順）・会費　２,５００円・内容　中国茶　３種　お茶に合わせたお茶請けを準備します。・お申し込み...
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休息の日に

繁忙な日々を過ごした今年の夏、雨模様の中、しばしの休息を兼ねて、１時間余りの下関に関門海峡、赤間神宮、昼食は唐戸で美味しいお寿司を堪能　　久しぶりにゆっくり見た対岸の門司にほっと一息です。
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杉林渓茶は１７００の高山茶

月２回、車で１時間かけて隣の市まで中国語教室に通っています。今日は、久々先生と会話レッスンの日です。準備したつもりが相変わらずたどたどしい会話の時間冷や汗、恥ずかしさを通過して　先生お勧めのいちご大福を買う頃にはさっきの緊張はどこへやら早速...
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クリスマス会

クリスマスシーズンとは言えないぽかぽか陽気の冬空です。1年の緒めくくり。クリスマス会を兼ねたお茶教室です。
お茶の名前は丹桂
ホームページリューアルしました
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