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サンデー宇部７月号掲載

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2017.07.22

酷暑の続く中、７月号のサンデー宇部テーマ「凉」です。

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立秋の茶館で

暦の上ではもう秋。外は毎日３０度を超し、茹だるような暑さが続いていますが、お盆が過ぎる少しづつと夏の気配が薄れて行くようです。茶館においたガラス達もそろそろ秋模様に衣替えです。

冬隣（ふゆとなり）

正にこの季節にぴったりの季語冬隣。冬はもうそこに。秋の紅葉は断末魔の色とか。寒暖の差の激しい今年は赤も、黄色も鮮やかで美しい。

恭贺新禧　

明けましておめでとうございます。お天気に恵まれ穏やかな新年の始まりです。今年も世界が平和でありますように昨年は茶会、教室へのご参加ありがとうございました。一層の努力を重ね、お茶の魅力をお伝えできればと思います。どうぞよろしくお願いします。

新鮮野菜のお茶請

ピーマン、赤大根、ルッコラ、今日のお茶請は新鮮野菜。ピーマンを丸ごとは初体験です。中には八角入り肉ミンチが入り、意外とピーマンの青臭さがなく、歯触りがとても良く、焙煎の効いた台湾茶にぴったりです。

サフランと冬茶

毎年、冬のお茶が入荷する頃咲くサフランの花。植え替えで行方不明でしたが、木陰で綺麗な花を咲かせていました。お茶にすると鎮痛、鎮静効果があると言われています。今年はどんな冬茶に出会えるのでしょうか。楽しみです。

虹の彼方に　ジュデイ

４７歳で亡くなった伝説のハリウッドミユージカル女優ジュデイ・ガーランドの一生を映画化したもの。私の遠い青春時代「オーバーザレインボー」は日本の歌手も良く歌い、とても聞きなれた歌でした。彼女の波乱にとんだ人生が素晴らしい歌と共に描かれています...

谷渡しの花

ほっと一息

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