初めてのおもてなし

初めて上海で長逗留したのは、今から18年前。その時、お茶の講習を受けた後、仲良しになった日本人の美鈴ちゃんのお店で練習。楽しい毎日でした。
彼女のお店は上海で雑誌掲載されるほど有名な漢方エステサロン。お客さんもほとんど日本人。エステの後は、中国茶でおもてなしがお店のスタイル。
習いたてのお茶サーブでドキドキしながらおもてなしをしたものです。懐かしいお店の写真を前に、心は既に上海に飛んでいます。