お知らせ カシュガルの街で 旅行も外出も制限され、ついテレビ時間が多くなる。20年位前、日本のNHKと中国の調査隊が1年半かけて調査したシルクロードが再編集され、毎日のようにBSで放送される。タクラマカン砂漠を通り、シルクロードの旅で新疆ウイグルに行ったのは7年前にな... 2020.09.14 お知らせ
お知らせ 9月のお茶 春茶3種 春に採れた新鮮なお茶3種を今月の教室で味わうことにしました。白豪銀針は発酵していない白茶の王様、白牡丹は名のとおり、お茶を入れると牡丹の花のように開くことから、名付けられたもので、どちらも透明に近い茶水ながら、飲むと、上品な中にも口中に広が... 2020.09.12 お知らせ
お知らせ 嵐の後で これまでにない台風に遭遇し、早々と近くのホテルに避難しました。家中の小さな植物は玄関に溢れるばかり。お陰で夜半の強い風は感じたものの、思ったより被害の少ないことに一安心です。 2020.09.07 お知らせ
お知らせ 伊勢花火 超巨大台風が来るニュースでもちきりです。コロナに台風、どこまでも大変な夏が終わりそうもありません。台風の後、気になる庭の花々。暑い夏を乗り越えて、やっと咲いた伊勢花火もその一つです。九州には、7月も大きな被害が出ました。もうこれ以上の被害が... 2020.09.04 お知らせ
お知らせ 三密 コロナ流行の僅か9箇月前に旅した、中国西安郊外、華山の光景です。標高2千M以上の所を垂直に近いロープウエイで頂上に。今ではあり得ない三密そのもの。中国人の大きな声と人の波。ほんの少し前の光景が今は妙に懐かしい。 2020.09.02 お知らせ
お知らせ ステビア ステビアは、天然の甘味料で、砂糖の200から300倍の甘さがあるらしい。様々な効能の中でも、天然由来なので、糖質の制限のある人にはとてもお勧め。お茶の中に入れ、甘味料として飲むと自然の甘さが心地よいです。葉をそのまま噛んでみると、しっかりと... 2020.08.31 お知らせ