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サンデー宇部８月号掲載

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2014.08.132017.05.27

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三人官女

外は凍てつく寒さです。でも、教室では温かい会話とお茶の香りでいっぱいです。こんな日は特に焙煎の強い大紅袍は芯から心が温まります。お雛様も飾ってみました。お内裏様とお雛様は娘と一緒に御嫁入り　三人官女は我が家で

菊茶の効能

その昔、皇帝の眼病を直すために栽培されたことが始まりとか。菊茶にはアンチエイジング、疲労回復等他にも数々の効能があります。キーモン紅茶で有名な中国黄山に行ったのは秋たけなわの頃。大袋の菊茶が山のようにつまれていたあ効くtyが

こもれび

例年になく、雨の多い今年です。おかげで、水やりや渇水の心配はありませんが、樹木には水分が多すぎ、根腐れの心配も出てきました。茶館の出窓は緑で覆いつくされ、育ちすぎた樹々の合間から入るわずかな鑑木漏れ日が、心を落ち着かせます。

覚えていますか？

２児の父となった息子へ覚えていますか？　確か４年生くらいの時、唯一プレゼントされた香水入れいつか香水を入れてあげると言われて数十年　香水の袋も破れてしまいましたが・・・・

桂花茶

毎年、この時期、どこからか漂う金木犀の香りにとても心癒されます。我が家にも金木犀が花を付け、家中に飾っています。中国茶で「桂」が付くお茶は、金木犀の花びら入りか、金木犀のような香りがするもので、地名に「桂」とあるのは、金木犀の産地、例えば有...

茶香炉

茶館、玄関先、トイレ・・・茶香炉を焚きます。主に台湾高山茶の阿里山などです。飲んでも良いお茶を使うのですが、部屋中とても甘い香りでみたされます。気分転換にお勧めです。

真夏のお茶請け

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