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サンデー宇部8月号掲載

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2014.08.132017.05.27

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夏の好物

庭の雑草に紛れた茗荷を2個見つけました。私の大好物です。貴重な茗荷を夕食にどう使うか思案中。日中の暑さから夕方の涼風が少し心地よい時間です。
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希望

大晦日には珍しく朝から一面銀世界。色々あったこの1年。世界規模の疫病に見舞われこと、家族や自分の病気などこれまでの人生でもこれだけの事が次々と起こったことはありません。ぼたん雪の間から、朝日が昇り、静寂の中に後光がさすように明るい兆しが見え...
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寒い日が続きます。最近の夕食はお粥etc・・・・ 土鍋でコトコト2時間かけて今日のお粥はさつま芋入りのお粥です。焙煎の強い台湾烏龍茶を茶パックに入れてみました。芋の甘さに烏龍茶の甘い香りがとてもマッチして、体も芯から温まります。
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