コンテンツへスキップ
中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。山口県山陽小野田市
林太太茶館~中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会~
  • 林太太茶館について
  • 中国茶
    • 中国茶販売
    • 中国茶教室
  • ブログ
  • ギャラリー
  • お問い合わせ

サンデー宇部8月号掲載

お知らせ
2014.08.132017.05.27

残暑お見舞い申し上げます。

お知らせ
シェアする
X Facebook はてブ LINE Pinterest
林太太茶館をフォローする
林太太茶館

関連記事

お知らせ

届きました!

とても尊敬する棚橋篁峰先生の連載された雑誌が届きました。4年位前に3年間中国茶の旅をされたものを素晴らしい写真と文章で紹介されたものです。出版社にバックナンバーを調べてもらい、全巻手に入れる事ができました。少し時間にゆとりが出来そうなので、...
お知らせ

寒露の頃

今年の10月の日中は、秋とは思えないほどの暑さが続いていますが、庭の花々は秋を伝えてくれます。お気に入りの竹籠にフジバカマ、ホトトギス秋の花を生けてみました。
お知らせ

ザ・クリスマス

今年最初のクルスマス会は人数が多いこともあり、テーブル一杯にお持ち寄りの御馳走が並びました。1年を振り返りながらの、楽しい時間はあっと言うまです。
お知らせ

唐代のお茶は塩入り

講習会で再現された唐代のお茶ですが、その時代は塩入りのお茶。中国時代劇の中で、塩商人が莫大な富を得る場面が多くあります。後にお茶が庶民のものとなった時代はお茶だけでなく唯一の万能調味料として普及していったことがよく分かります。写真は唐代の塩...
お知らせ

茶道具 紫砂壺

中国茶は、固く乾燥させるため、火で燻す、又は釜で居る事が多い。美味しい中国茶を入れるには、固い茶葉を一気に開かせることが必須です。中国江蘇省でで作られる茶壺は鉄と珪素の割合が多い陶土で、焼きあがると紫、茶色、黒の色となります。高温に耐えるこ...
お知らせ

美味しい! 大紅袍で 肉茶漬け

今月の教室のお勉強は大紅袍 勿論自ら手摘みし、先日武夷山から届いた究極のお茶に合わせて肉茶漬け材料  豚ミンチ お茶で軽く湯通し 肉の臭み 油が驚くほどとれます。    ザーサイ 塊をしっかり塩出し、ごま油で軽く炒め、みりん、醤油、砂糖、酒...
真夏のお茶請け
菊花節のお茶会 お誘い
ホーム
お知らせ
林太太茶館
林太太茶館

中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。
山口県山陽小野田市

林太太茶館をフォローする
田の神さあ
2026.08.10
3種のお茶請
2026.08.06
グラスに咲いた蓮
2026.08.03
蝉時雨
2026.07.30
真夏のお茶会
2026.07.272026.07.30

カテゴリー

  • お知らせ
  • 教室・お茶会
  • フォトギャラリー

アーカイブ

林太太茶館

〒756-0043
山口県山陽小野田市浜1764-2
https://www.lintaitai.com/

カテゴリー

  • お知らせ
  • 教室・お茶会
  • フォトギャラリー
田の神さあ
2026.08.10
3種のお茶請
2026.08.06
グラスに咲いた蓮
2026.08.03
蝉時雨
2026.07.30
真夏のお茶会
2026.07.272026.07.30
林太太茶館~中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会~
  • 林太太茶館について
  • 中国茶
  • ブログ
  • ギャラリー
  • お問い合わせ
© 2014-2026 林太太茶館.
    • 林太太茶館について
    • 中国茶
      • 中国茶販売
      • 中国茶教室
    • ブログ
    • ギャラリー
    • お問い合わせ
  • ホーム
  • トップ