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中秋節

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2017.09.15

急に上海に行くことのなり、急きょ中秋節を庭で　
写真をみてびっくり　我が家のトラもしっかり仲間入り

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サクラのデザート

もうすぐ９時。明日のお茶会準備完了。桜のデザートも完成です。明日から２日間のお茶会。今回も満席。感謝です。美味しいお茶とお茶請けを準備してお待ちしています。
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1週間陰干し、純白の晩白柚ゼリーの出来上がりです。皮はジャムにして白い部分でゼリーを作りました。ジャム作りやゼりー作りは冬の手仕事の一つです。香り高い台湾高山冬茶と一緒にいただきましょう。
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宇部日報で紹介
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