林太太茶館

御茶席で選んでいただくお茶の詳細です。どのお茶もほとんど市場に出回らない貴重なものばかりです。お茶を選んでいただく時の参考にしてください。お茶に合わせてお茶請けも準備しております。 講習会大禹嶺（台湾烏龍茶） 「中国茶でおもてなし」の後で飲...

秋の中国茶会＊と　き：１０月２２日（日）１０時〜午後３時まで　　　　　　講演会　 １部10:00〜11:00 ２部12:00〜13:00 茶　会 １部11:00〜12:00 ２部 13:00〜14:00＊ところ:宇部井筒屋４階イベントスペー...

その名のとおりチョコレートの香りがすると誰かに聞いた香りをかいでみると　するような　しないような　暑い夏の午後　懸命に咲いています

酷暑　耳にするだけで辛い気になる言葉茶館の周りは静寂と蝉の声　どこまでも続く夏の空　とにかく暑いです。

中国の茶店で売っている小さな置物なぜかカエルがついています用途を尋ねるとお茶を入れている間お客さんに息抜きをしてもらうためとかカエル、こうもり、メダカ・・・のように繁殖力の強いものは中国では子孫繁栄の縁起物絵柄に良く使われます。　それにして...

酷暑の続く中、７月号のサンデー宇部テーマ「凉」です。

可愛い真ん丸な花です。茶花ですが、ピンクッションにもにてとても愛くるしいです。冬には葉も落ちてしまいますが、春になるとしっかり芽を出し、初夏まで花をさかせます。

極上の台湾茶を提供して頂いている　愛知の浦山尚弥さんをお迎えして台湾茶セミナーを開催しました。梅雨の真っただ中、２０人の方々にお越しいただき、予定時間を大幅に越えるほどの熱気で貴重なお話を聞くことができました。