林太太茶館

木曽奈良井宿で立ち寄った松屋茶房古民家を改装した和モダンなコーヒーショプです。特上のコーヒー豆を使っています。の一言がとても似合う少し和モダンなマスター山ブドウのジュースもお勧めです。

２年前お里が長野の方とご縁があり、嫁いだ娘夫婦の案内で酷暑の中、信州信濃を旅して来ました。最近の旅行と言えば、中国旅の慌ただしい旅ががほとんどの中、澄んだ空気と３千Ｍ級の山々、白馬、駒ケ岳、槍ヶ岳・・・名前だけは聞いたことのある山が目の前に...

今日の教室てお勉強したお茶です。　これまでの最高峰大禹茶（ダウレイ）茶は、一昨年事実上なくなり、今は福寿山標高２５００Ｍが最高峰の高冷茶になりました。高山茶特有の甘さは複雑な旨みが絡み合い、香りは高山植物の蘭にも似た気品と華やかさが入り交り...

お茶壺に紅線（べにせん）がつき、一段と可愛いお茶壺に変身です。

中国茶壺に赤い糸で編んだ糸が付いているのを見られた方もあるでしょう一番の目的は糸の上を持つと熱くないこと。でも、糸で結ぶととてもおしゃれな茶壺に変わりドレスアップしたようです。勿論、最初は結びはありません。雨で外出できない日、生徒さんのお茶...

大変な被害の出た今回の大、雨被害に遭われた方々心よりお見舞い申し上げます。講師の方は奈良で身動きが取れず講演を中止いたしました。予定を入れて頂いた方々には大変申し訳けございませんでした。中止ではなく延期と考え、また開催したいと思います。

避難勧告まで出た今日ですが、明日は雨も落ち着きそうです。中国茶会は予定通り開催します。気をつけてお越しください。

７月１日の日曜日夜　おしゃれイズムという番組で今回尋ねたばかりの九份や夜市の特集がありました。写真は九份の茶館からみた基隆（キールン）の港です。九份はランタンの灯りが特徴的ですが、こんに静寂の漂う茶館のあります。

気になっていたお店でランチたつぷりサラダにパスタのランチ最後のデザート３種で締めくくり我が家から車で５分のところにこんなお店ができました