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2014.06.30

１週間ぶりの我が家はやはり落ちつく～　て感じです。
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世界遺産でティタイム

烏龍茶の故郷武夷山は世界複合遺産の稀有な山です。数年前ここを訪れた時、この山でティタイムを始める女性に出会いました。世界遺産でティタイムなんと贅沢なことでしょう。もう一度訪れる機会を切に願います。

紫陽花ロード

毎日、カラカラの晴天続き。雨を待つ我が家の紫陽花達です。

浅春の頃

季節ごとのお茶には中国各地、台湾等様々なお茶を取り寄せ、皆さんで楽しんでいます。お茶請も甘辛両党お当番さんの裁量で持参いただきます。工夫を凝らしたお茶請はお茶をより一層引き立ててくれます。

白露を迎えて

夜中に大気が冷え、草花や木に朝露が宿りはじめる頃を24節季では白露と言い、朝ひんやりをイメージしますが、今の暑さは堪えがたいものがあります。冷たいものは体に良くないと分かりながらもつい口にする毎日です。

上海から　春節のご挨拶

中国の春節〈お正月）は旧正月をお祝いする為、毎年変わります。今年は２月１６日でも、中国では半月前から民族大移動が始まり、それは賑やかです。上海には、１０年来の上海の友人が二家族が有ります。どちらも奥様は日本人。今日華（ふぁ）さんからの新年の...

冷製パスタ

小さな家庭菜園では、トマト、キュウリ、オクラ、ハーブなど季節の野菜を少しだけ栽培しています。大きく育ったバジルはソースにして保存。今日の昼食はそのソースで冷製パスタにしてみました。

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