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2014.06.30

１週間ぶりの我が家はやはり落ちつく～　て感じです。
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中秋節

自宅で小規模セミナーを開催し、その後、来客にお茶をしました。　暑さの中でしたが、熱いお茶と秋のお茶請で楽しんでいただき、おしゃべりにも花が咲きました。

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50個の餃子を一気に焼くと中々圧巻。もちろん１度に食べるわけではありませんが、やはり手作りは格別。以前、冬の西安で食べた屋台の水餃子、大鍋で茹で、花山椒、醤油、老酢で熱々を頂く。餃子はやはり、中国人のソウルフード。特に、路地裏などで食べる庶...

ティタイム

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