中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。山口県山陽小野田市

林太太茶館について
中国茶
- 中国茶販売
- 中国茶教室
ブログ
ギャラリー
お問い合わせ

上海でお買い物

お知らせ

2014.06.03

久しぶりに上海にお買い物
手荷物で運んだ荷物を見て余りの多さにビックリ

シェアする

X Facebook はてブ Pocket LINE Pinterest

林太太茶館をフォローする

林太太茶館

関連記事

鉄観音茶の故郷安渓

烏龍茶の里と言えば、福建省武夷山。その道中、偶然安渓の村に立ち寄ることになった。ここは、かの有名な鉄観音烏龍茶の故郷です。訪れた時は、春の新茶の収穫真っ盛り。老いも若きも老若男女も総出でお茶づくりの最中。なんと小学生位の子供のお仕事は昼食準...

桜のデザート

茶館に桜が咲きました。デザート作りの腕はプロ級。Ｉさんのデザートは桜のムース。トッピングのジェル、桜の塩付け、ムースも勿論桜入り、塩漬けの桜が甘みを程よく抑え、桜・桜・・・のお茶請でした。今月のお茶は台湾高山茶　杉林溪龍鳳峡の焙煎の効いた濃...

白茶　白牡丹

うだるような暑さが舞い戻り、体も悲鳴を上げそうです。今月のお茶は、そんな時に飲むとぴったりの白茶です。その中でも白牡丹は、一つの芽と葉を丁寧に手摘みされ、天日晒しされ、乾燥のみで作られた繊細なお茶葉です。ほぼ透明の茶水にもかかわらず、ほのか...

春節茶会

今年の春節は２月１９日、茶館では少し早く茶会をしました。寒さの中にも春を感じる日、３日間で４５名ほどの方々にお越しいただき、中国茶は貴重な冬のお茶や黒茶を私も楽しい一時を過ごさせていただきました。謝々　謝々

栗渋川煮

秋たけなわです。沢山の栗を頂き、渋皮煮を作りました。工程は簡単ですが、丁寧にしないと皮が破れてしまいます。２日をかけて皮むき、あく抜き、砂糖煮をし、毎日少しづつ火入れをしていくと中まで味が染み込み、美味しい渋皮煮の出来上がりです。

サンデー宇部７月号掲載

酷暑の続く中、７月号のサンデー宇部テーマ「凉」です。

サンデー宇部４月号

林太太茶館

中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。
山口県山陽小野田市

林太太茶館をフォローする

花言葉　幸福

新鮮野菜のお茶請

濃茶と薄茶

桜のデザート

カテゴリー

お知らせ
教室・お茶会
フォトギャラリー

アーカイブ

アーカイブ

林太太茶館

〒756-0043
山口県山陽小野田市浜1764-2
https://www.lintaitai.com/

カテゴリー

お知らせ
教室・お茶会
フォトギャラリー

花言葉　幸福

新鮮野菜のお茶請

濃茶と薄茶

桜のデザート

林太太茶館について
中国茶
ブログ
ギャラリー
お問い合わせ

© 2014-2025 林太太茶館.

メニュー
ホーム
検索
トップ
サイドバー