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食べるお茶

お茶のルーツをたどるため、雲南省の少数民族を訪ねたことがあります。プーラン族、チベット族、苗族、ナシ族、白族等々のお茶との関りや、飲茶の方法もとても興味深いものばかりでした。中でも、プーラン族の食事は、お茶をおかずにし、お茶...

堤藍（ていらん）

大きい堤藍は、元々結婚式の時、花婿が花嫁をお迎えに行くときのお料理を入れたもの中国では四川省地方で多く使われたものが、上海のアンティーク店で売られています。小さな堤藍は中国茶のお茶道具を入れるのにとても重宝しています。

もっこうバラ

早めの夕食を済ませ庭に　どこからともなく良い香り２日前は固い蕾のもっこうバラ　この陽気で一気に開花大きな薔薇に比べ野イバラのような控えめなバラです　棘がないのも特徴真子様の御印と聞きます。

初春の茶館

新しい年を迎え、今年の教室始めです。どんなお茶に出会えるか楽しみです。

平遥古城の朝

2泊した平遥古城　夜はランタンが延々と灯り　大勢の人で賑やか　まるで「千と千尋」の世界に迷い込んだよう一夜明けた朝は人もまばらで、ひと昔前の日本の風情が漂います。昨夜の賑わいがうそのようです。

骨董市

月一で骨董市が隣の市であります。早起きして出かけましたが、お天気も良く人で一杯。これと言ってゲットしたいものはありませんが、店主と駆け引きしながら品定めが楽しみの一つ。今日の戦利品　茶香炉にしたい香炉。花鋏と何故か山陰の岩海苔も。

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