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2016.11.01
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茶館のクリスマス

明日から１２月のお稽古が始まります。今年も各自お茶請けを持ちより、それにあったお茶をそれぞれ入れて皆さんで味わいます。１年で一番楽しい時間かもしれません。
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桜の季節に

どこも桜で満開です。歩いていける距離にも桜・さくら。その途中で見つけたクローバーの首飾り。田んぼの畦道で花を摘み、時間を忘れて無心に編まれたものでしょうか今でも首飾りが子供達の間で引き継がれていることをとても懐かしく、ちよっと感動した瞬間で...
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武夷山から 届いた新茶

５月に訪れた武夷山はお茶づくりの最盛期でした。その折、教室の皆さんで注文した新茶が上海ガイド成さんのお陰で昨日到着。6畳の部屋はお茶で占拠されるほどの量、成さんに感謝、感謝です。物静かで紳士の成さんとは20年来のお付き合いですが、出張の折り...
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ブータンの青い花

青い花になぜか惹かれます。ヒマラヤに咲く青いけしの花にも何回か挑戦してみましたが、１０００M以上の山に咲くこの花は暑さに弱く、栽培を断念しました。数年前花屋さんで見つけたブータンマツリの青い花、ブータンと言えば世界一幸福度の高い国と聞きます...
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ウオーキング日和

朝夕の冷え込みはあるものの、日中の暖かさは、冬とは思えない日もあります。最近は暖かい時間帯をウオーキング。青空がどこまでも続くと、いつまでも歩いていられそうな気がします。
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八宝茶

この時期になると飲みたくなる八宝茶。とは言っても番外編のお茶で、八種のドライフルーツやキクラゲ、枸杞、干し葡萄、棗、竜眼、胡麻などを入れて飲みます。中国では八は縁起のよい数字とされ、お目出たい席でもよく飲まれますが、元々お茶の採れない地域で...
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