お知らせ

お勤め帰りの方には夜7時からの教室があります。外は漆黒の闇の中、蝋燭の明かりと皆さんの賑やかな笑い声が夜の更けるのを忘れさせてくれます。

クリスマスシーズンとは言えないぽかぽか陽気の冬空です。1年の緒めくくり。クリスマス会を兼ねたお茶教室です。

コロナ禍の中、各地の骨董市は中止となりました。東京で見つけた久々の骨董市。昼食も忘れるほど楽しいひとときでした。

気温は17度。山口とは違いじっとり汗ばむ東京です。気になっていた景徳鎮の講習会に行ってみました。講師の陳さんは上海の中心で小岩井堂と言う景徳鎮のお店の老板。又、景徳鎮の絵付け師、骨董鑑定師でもあります。元々小岩井に住んでいた陳さんは日本語も...

猛烈な風と凍るような雨。じっとしていると体中に寒さが走ります。中国茶は緑茶を除き、ほとんどが発酵茶です。この発酵茶を飲むと体中がほこほかして体の芯から温まります。寒さ本番のこれから、1日を通して中国茶を飲みながら寒さを乗り切ることにしていま...

暑い時期が長く、秋日和を感じる間もなく師走に突入です。1年が駆け足で過ぎていく今日この頃です。

久々にダイナミックな虹を見ました。何か良いことがありそうな予感です。

幼い頃、サフランはどこの家でも植えられていたのを覚えています。記憶では婦人病に良く、産前産後に効能があるときいていました。毎年庭の隅でひっそりと咲く我が家のサフランはパエリアのお供やお茶にしていただきます。晩秋から冬にかけての恵みです。

これまで飲んだ中国茶は数えきません。その中でも特に岩茶が好きです。岩茶の故郷武夷山は、壮大な景色とお茶に纏わる数々のロマンとお茶の歴史を育んできました。岩茶の中でも五大銘茶に数えられる半天腰。今回試飲したのは2年前の超特級半天腰。透明感ある...