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中国茶販売・中国茶教室・中国茶会・出張茶会の林太太茶館です。山口県山陽小野田市

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立春の茶館

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2014.01.282014.02.28

春が待たれますね

南東に大きく空いた空間からは日差しが溢れます

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中国茶でランチタイム

梅雨の晴れ間。ホテルで皆さんとランチ会をしました。お茶の学習会を兼ねて、台湾春茶の試飲をしながら美味しいランチに舌鼓をうち、久しぶりのおしゃべりに花を咲かせました。

いつも一緒に

中国茶はお茶器にたっぷり熱いお湯をかけ、しっかりをお茶器を温めると香りと旨味がしっかり出て、極上のお茶が入ります。お茶器を温めるときに使う茶盤の上には、お茶器の土質と同じもので作られた愛らしい置物。あまりのリアルさにびっくり。カエルの目は動...

こもれび

例年になく、雨の多い今年です。おかげで、水やりや渇水の心配はありませんが、樹木には水分が多すぎ、根腐れの心配も出てきました。茶館の出窓は緑で覆いつくされ、育ちすぎた樹々の合間から入るわずかな鑑木漏れ日が、心を落ち着かせます。

スモークツリー

いつもニュース番組のバックで気になっていた木スモークツリー　名の通り煙のような　紫陽花のような我が家で迎える初めての梅雨です

3種のお茶請

白茶　白豪銀針には新潟のハッカ糖、鳳凰単欉は萩の夏みかん羊羹　東方美人はフランスのお菓子クロッカンをお茶の好さを味わいながらお茶請でも楽しんで頂くよう3種のお茶請を準備してみました。

感謝！

しばらく家を留守にしたので、いつものように庭の草刈りをお願いした朝、玄関で渡された大きなアケビです。山の仕事で採られたとか　温かいお気持ちに感謝です。早速茶館に飾っています。

サンデー宇部に

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お品書きは手作りで

田の神さあ

3種のお茶請

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山口県山陽小野田市浜1764-2
https://www.lintaitai.com/

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